40%渗析脱盐乳清粉（冰淇淋用）
冰淇淋专用乳清粉是经过了脱盐的乳清粉,没有咸腥味，并在其中添加了乳糖降解酶，使终产品不会有沙化口感；通过和植物油脂的配合，以植物油脂替代奶油,可以比使用全脂奶粉便宜50%左右.
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